Carré d'agneau de pré-salé, légumes fondus au camembert
Eric LETHIMONNIER, Le Relais St Michel à St Jean le Thomas.
Eric LETHIMONNIER, Le Relais St Michel à St Jean le Thomas.
Agneau crousti-fondant aux saveurs d'Italie.
Essayez ce carré d'agneau au roquefort et vous serez séduit.
Ce carré d'agneau s'accommode parfaitement avec ces galettes de carottes au fromage.
C'est bientôt Pâques et vous cherchez une recette à base d'agneau qui change du gigot et facile à faire ? Vous l'avez enfin trouvée…
Un plat un peu calorique mais très bon
Délicieux ragoût de courgettes, à la fois light et savoureux. A accompagner d'un vin rouge un peu corsé.
Gigot d'agneau mariné aux herbes, grillé sur le dessus, recuit en papillote pour un résultat conviviale et plein de saveur.
Agneau cuit en sauce avec des petit pois.
Une recette proposée par Sherpa.
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