Galette des rois à la fleur d'oranger
Date de l'épiphanie : le 6 janvier.
Pastilla à la courge muscade
un plat léger et complet avec le côté croquant apporté par les amandes, délicieux!
Galette des rois à la frangipane et fleur d'oranger
Recette simple de galette des rois à la frangipane.
Gâteau aux pommes façon Tatin
Pommes caramélisées et confites sur une pâte sucrée aux amandes - une variante de tatin.
Tarte au citron meringuée ...
Revisitons nos classique, nous propose 750gr ! Ok, alors voici la tarte au citron meringuée ... à ma façon.Une pâte : sablée, sucrée,…
Galette des rois frangipane-chocolat facile
Une délicieuse galette des rois pour l'épiphanie.
Courge façon choucroute - perdreau, betterave mammouth et ocas
Une recette avec des produits d'hiver mais résolument tournée vers le printemps avec sa luminosité, son soleil, ses températures qui me manquent tant.
Galette des rois à la crème d'amandes et au rhum
Galette des rois à la crème d'amande. Astuce pour un bon feuilletage,doubler vos pâtes feuilletées. Faire une crème d'amande en ajoutant 3 c à s de rhum et du sucre vanillé.
Macarons au nougat
Une recette qui fait honneur à notre patrimoine culinaire puisque ces petites merveilles sont garnis d'une ganache au nougat !
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