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Amandes
Vous regardez : Brownie aux amandes Video 1 sur 14
Bûche marrons, bûche marrons, vanille, orange

Bûche marrons, bûche marrons, vanille, orange

une bûche digne d'un grand chef, avec un insert de crème brûlée à la vanille, marmelade d'orange, pain de Gênes et crème de marrons.

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Crumble de Noël aux pommes et aux cranberries

Crumble de Noël aux pommes et aux cranberries

Voici un crumble d'hiver : pommes, cranberries et amandes, tout un programme. J'ai utilisé des cranberries fraîches, on en trouve facilement à cette période dans le rayon…

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Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

Charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan

Voici une délicieuse charlotte d'aubergines et son crumble au parmesan. J'ai servi cette charlotte en accompagnement d'un gigot d'agneau mais elle pourrait tout aussi…

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Lingots de Noël exotiques

Lingots de Noël exotiques

Une mousse onctueuse aux saveurs exotiques sur une dacquoise coco , pour faire voyager les papilles...

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Crumble aux fruits

Crumble aux fruits

Une recette que je fais souvent à l'automne, car j'ai la chance d'avoir des pommiers chez moi. Ce soir, il sera aux abricots: Pas le choix, c'est le seul fruit qu'il…

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Îles flottantes au comté façon crumble

Îles flottantes au comté façon crumble

Servies dans des petites verrines, ces petites îles flottantes au comté façon crumble, seront très appréciées à l'occasion de vos apéritifs dinatoires les plus gourmands.

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Galettes des rois à la frangipane gourmande

Galettes des rois à la frangipane gourmande

La galette des rois à la frangipane, c’est le dessert parfait pour célébrer l’Épiphanie en famille ou entre amis. C’est…

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