Tarte au thon, au crabe et aux aubergines
Tarte au thon, crabe et aubergines
Vous regardez : Moussaka
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Mille feuilles de volaille et aubergines
Une recette diététique mais copieuse.Colorée, et conviviale
Rouleaux d'aubergines
Un plat original et végétarien à base d'aubergines.
Cabillaud gratiné aux saveurs italiennes
Un plat surprenant lors de la première dégustation, mais qui se révèle délicieux dès la 2ème bouchée.
Colombo de poulet au citron vert
C'est une recette des îles qui feront dansez vos papilles.
Lasagne chou aux légumes d'automne
Des feuilles de chou qui remplacent les feuilles de pâtes, des légumes d'automne, des champignons de nos forêts et du fromage pour gratiner tout ça…
Caviar d'aubergine indien
En Inde on l'appelle Began ka bharta, une sorte de caviar d'aubergine à l'indienne, épicé et savoureux.
Courgette et aubergine frites
Ce plat peut être servi en apéritif, en entrée ou en plat accompagner de viande grillée. A manger avec du bon pain un régal
Côtes d'agneau rôties, tortellini de chèvre,calisson d'aubergine et tomate, harissa douce de Frédéric Doucet
Une recette de Frédéric Doucet du restaurant l'Hôtel de la Poste.
Bonbons de brick au Saint-Morêt
Feuille de brick repliée en bonbon contenant du veau, des aubergines et du Saint-Morêt.
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