Aubergine grillée à la vietnamienne
Plat très simple qui se mange avec du riz, parmi d'autres plats vietnamiens. L'aubergine est grillée et sa peau calcinée, puis on met dessus des grattons de porc et une…
Aubergine à la tomate
Agréable mélange de saveurs... Aubergine dorée au four, ail et purée de tomate.
Aubergines au goût relevé
des aubergines qui peuvent servir de légume ou à la place de la variante ou dans un sandwich
Féroce d'avocat sur tendresse d'aubergine écume de carotte parfumée à la lavande, aubergine en pizza
Un plat au carrefour des cuisines.
Aubergine à l'orientale
Mélange de fruit du soleil et d'épices.
Paupiéttes d'aubergines au bœuf
De délicieuses paupiéttes aux aubergines avec du boeuf qui régaleront toute la famille.
Aubergines Chics
Une recette étonnante et très chic !!!
Aubergines et dinde en gratin
Gratin d'aubergines et de dinde hachées.
Caponata comme en Sicile !
Une version de la ratatouille à l'italienne servie froide. C'est un délice.
Aubergines Provençales gratinées à la mozzarella cacette
'Après avoir entendu parler dans plusieurs émissions de cuisine de la mozzarella fumée, je me suis mis à la recherche de ce fameux produit.C'est grâce à une amie, passionnée…
Rouleaux d'aubergines au bœuf haché
Légèrement épicé, plat apprécié
Poêlée chorizo, aubergine et champignons
Régalez-vous avec cette poêlée rapide et très appétissante. Bon appétit !
Aubergines au parmesan
Une recette simple et savoureuse aux parfums méditerranéen.
Curry d'aubergines
Une recette de cuisine indienne végétarienne, des aubergines avec une sauce curry.
Aubergines frites à la sauce tomate
C'est une entrée servi chaude ou froide, ou aussi comme accompagnement de viande rouge en grillade.
Aubergines farcies à la cubaine
Recette rapide à faire, et délicieuse!
Donburi d'aubergines fondantes et faciles
Un repas complet simple et goûteux.
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