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Plats à base d'aubergines
Recettes recommandées
Aubergine farcie facile

Aubergine farcie facile

Simple et rapide

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Poêlée d'aubergines au thon et au persil, sauce roquefort

Poêlée d'aubergines au thon et au persil, sauce roquefort

Petite recette pour les fans des recettes fromagères qui nous réchauffent tant l'hiver, mais qui aimeraient quand même que l'été dure toute l'année!

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Aubergines au four

Aubergines au four

Demi aubergine farcie de viande hachée cuite presque 100% à la vapeur

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Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Paupiettes d'aubergine à la mozzarella

Très facile à préparer et rapide à cuire voilà l'argument que je vous donne pour cuisiner sainement, en trois coups de cuillères, vos légumes et herbes de jardinières.

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aubergines dauphinoises

Aubergines dauphinoises

aubergines cuisinées en gratin d'une façon originale simple rapide

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Aubergines farcies végétariennes

Aubergines farcies végétariennes

Ces aubergines farcies végétariennes sont délicieuses et permettent de profiter à fond de la saison de ce légume d’été…

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Aubergines et courgettes farcies au boulgour

Aubergines et courgettes farcies au boulgour

Profitons des dernières courgettes et aubergines avec cette recette simplissime ! Farcissons-les avec du boulgour, de la tomate, du cheddar... Mangeons-les en accompagnement…

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Aubergines au kefta d'agneau

Aubergines au kefta d'agneau

Petites aubergines farcies de kefta d'agneau à la tomate et aux épices.

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Bateau d'aubergines

Bateau d'aubergines

Aubergines farcies et gratinées au four.

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Aubergines salées à la viande hachée

Aubergines salées à la viande hachée

Délicieuse recette très facile à préparer.A manger en famille ou entre amis.

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Aubergine farcie économique

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Recette d'aubergine farcie simple et légère.

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Aubergines & Co

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Pour ceux qui adorent les aubergines dans tous les sauces.

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Aubergines façon pizza

Aubergines façon pizza

Une façon originale de faire manger des aubergines aux enfants !

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Aubergines à la menthe

Aubergines à la menthe

4 aubergines en tranches passées à la poêle sans matière grasse et ensuite passées dans un bain d'huile d'olive + vinaigre + ail. Déposer ensuite les tranches dans un…

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Aubergines farcies façon nonna

Aubergines farcies façon nonna

Il s'agit d'une aubergine farcie avec la chair mélangée aux oeufs et fromage de chèvre.

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