Ma parmigiana de veau
Une recette proposée par la viande de veau.
Vous regardez : Eplucher une aubergine ou caviar d'aubergine
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Lasagnes aux légumes du soleil classiques
Un plat complet qui convient même aux végératiens
Tian de légumes au miel et au thym
Une recette proposée par Suzi Wan.
Moussaka en charlotte
Une recette revisité pour ce plat typiquement Grec , aussi jolie à regarder que bonne à déguster.
Tatin aux aubergines et à l'agneau
Avec cette tarte tatin salée , on est un peu dans l'esprit d'un tajine : des raisins secs, de la coriandre, du cumin et une touche de cannelle, ... un sucré-salé très…
La moussaka traditionnelle
Recette de moussaka prête en moins d'une heure.
Aubergines panées et fourrées à la Fourme d'Ambert
Une recette hyper croustillante et fondante. Attention, cheese inside !
Tiramisu jambon, tomates, aubergines
Recette proposée par Herta.
Filets de rougets à la vapeur et gratinés au four
Plaisir des yeux et du palais. La cuisine vapeur conserve aux légumes leur aspect, leur goût et surtout, toutes leurs vitamines et sels minéraux
Cake du soleil sans gluten
L'arrivée des beaux jours riment pour moi avec les apéritifs entre amis ! Rien de tel qu'un cake, sans gluten pour être adapté à toute…
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