Un vrai délice cet apéritif ! J'étais partie pour faire un caviar d'aubergines mais finalement J'ai mis plus de tomates que d'aubergine et c'était vraiment délicieux…
Des superbes pâtes à la sauce tomate et aubergine, typique de la Sicile.
Pâte feuilletée garnie d'une tranche d'aubergine, de fromage et d'une olive.
Une recette juste parfaite avec une EXPLOSION de saveurs en bouche !
Voici une délicieuse recette avec des courgettes ! c'est un vrai délice.
Une délicieuse tatin colorée, pour laquelle on peut s'amuser à alterner les couleurs de poivrons.
Un 'gratin' de légumes simple mais un pur délice.
Voici une délicieuse recette de terrine réalisée avec les courgettes de la cueillette que nous avons cueillies moi et mes enfants.
Faire revenir oignons émincés et lardons dans huile d'olive, ajouter courgettes, aubergines ,poivrons et tomates bien mures coupées en carrés, bien remuer, ajouter un…
Un plat toute en fraîcheur mêlant le croquant du poivron cru et le moelleux du poivron cuit sur un coulis légèrement sucré.
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