Gratin de feuilles de blettes
Une des nombreuses façons de susciter l'appétit des enfants.
Une des nombreuses façons de susciter l'appétit des enfants.
Une recette idéale pour le soir, qui permet d'utiliser toute la botte de bette (le blanc et le vert).
Retrouvez cette recette de fromage sur le blog de Bergeou : "Chez bergeou"
Vous n'aimez pas les blettes : goûtez ce plat !
Une version originale de roulé d'agneau aux parfums du Sud. Idéale pour un repas de Pentecôte, cette recette fera aussi l'unanimité pour un repas festif tout au long…
Voici une recette originale de risotto, un risotto au parmesan dans des feuilles de blettes et présenté sous forme de brochettes. Original et succulent !
L'"empanada" est une tarte "façon calzone" très populaire en Espagne. Voici une version végétarienne et de la taille "toi et moi", pour soigner sa ligne en se régalant...
Une recette classique pour cuisiner les blettes.
Un flan léger, tout vert, à déguster avec une salade. Les blettes ont des vertus laxatives et adoucissantes, idéal pour éliminer les excès !
Un grand classique que j'ai revisité, vous allez tout simplement adorer !
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