Cake blettes, chorizo et parmesan
Un cake relevé par le goût du chorizo, et les blettes, moelleux !
Tajine de légumes et légumes secs
Plat végétarien complet bien nourrissant et très parfumé.
Rouget farci aux blettes, jus bouillabaisse
J'ai très envie de cuisiner le poisson pour mes convives du dîner Electrolux du 4 avril au Palais de Tokyo. L'enjeu est de taille puisque l'équipe vainqueur du chal1
Tourta de Bléa (tourte de blettes)
Il s'agit d'un dessert typiquement niçois idéal pour un pique nique.
Pâté en croûte aux bettes et jambon blanc
Chemiser un moule à pâté de pâte brisée. Passer le jambon, l'ail, les bettes crues, l'échalote à la machine à viande. Travailler avec un oeuf, de la chapelure, de l1
Roulé de dinde aux feuilles de bettes
Comment faire manger des légumes aux enfants
Mijotée de blettes, chorizo et tomates confites
Une petite recette que je ferais demain après-midi à la Foire d'automne. J'aime ce plat de blettes en Automne. Le chorizo vient relever les blettes !
Gratin de blettes et poitrine fumée
Donnez du style à cet excellent légume...
Trouchia sauce tomate compotée
C'est une savoureuse omelette élaborée uniquement avec le vert des feuilles de blettes. Elle peut se consommer chaude, ou froide, et s'accompagne volontiers d'une s1
Agneau presto au four et dés d'agneau presto et sa purée de blettes au parmesan
Deux pièces différentes, deux cuissons différentes, pour un dégustation conjointe !