
Calices farçis au tofu et feuilles de blettes
Pâtes végétariennes

Lavaret du Lac du Bourget, cuisson basse température, millefeuille de vert & côtes de blettes
Une belle recette de poisson du Lac du Bourget par Alain Perrillat-Mercerot !

Gratin de quinoa aux blettes
Une autre façon de cuisiner le quinoa et aussi de l'agrémenter avec un légume que l'on n'utilise pas fréquemment

Tarte aux feuilles de blettes et gouda au cumin
Une recette dont je suis fière, j'ai simplement adorée ! Faut dire que j'aime le gouda au cumin, et l'association avec les feuilles de blette.... hmmmm, délicieux.1

Côtes de blette panées
Une délicieuse recette de blette !

Toutre aux blettes sucrée
Plats niçois traditionnel et incontournable destiné a tout ceux qui veulent un peu de provence dans leur assiette.

Gratin de blettes et aux 2 jambons et son fromage raclette
L'association des 2 jambons et son fromage est parfaite !

Quiche aux blettes
Pour changer du gratin !

Petits farçous à ma façon
Recette traditionnelle aveyronnaise, réadaptée à ma façon, mettant en valeur le goût de l'ail!

Quiche aux blettes, roquefort et raisins secs
Le moelleux des raisins secs et le croquant des pignons de pin s'équilibrent avec bonheur dans cette savoureuse association blettes-roquefort.