Canard laqué facile
Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.
Traditionnellement, le canard laqué était un plat à base de la peau du canard. Aujourd'hui, le canard laqué se compose de la peau et de la chair du canard, qui sont coupées en lamelles et marinées dans une sauce épaisse sucrée.
Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.
L'union du Japon et de la Chine.
Convient pour les fêtes.
Une recette proposée par Grégory Cuilleron pour les produits Vivis
Filets ou magrets de canard aux 5 parfums, miel et sauce soja passés au four et servis avec du riz basmati.
Une recette très goûteuse en version sucrée salée avec de la délicieuse marmelade. A tester absolument.
Le symbole de la cuisine chinoise en version facile !
Une recette traditionnelle de la cuisine chinoise.
Un plat typiquement chinois.
Canard mariné dans sa laque puis cuit rôti.