Nouilles chinoises sautées aux légumes
La cuisine chinoise utilise une grande variété de produits et nécessite beaucoup de savoir-faire pour parvenir à un résultat digne des plus grands chefs !
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Tourte aux cèpes et canard aux navets
Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe ; Roi des champignons. Un met à déguster en famille ou…
Escalopes de veau au poivron et aux champignons
Une recette simple facile et rapide
Nids de saumon fumé aux crevettes et champignons
le saumon et les crevettes sont toujours tres appréciés en entrée.Ces élégants nids de soumon fumé garnis de crevette et de champignons sont tres légers et s'accompagned'une…
Tofu sauté aux tomates
Un plat que j'ai découvert au Vietnam, sur l'île de Phu Quoc...
Chou rave à la Merlette
Chou rave, champignons et sauce basilic : les ingrédients d'une recette simple et délicieuse.
Mijotée de dinde aux champignons et au cidre de France
Une recette savoureuse que je vous conseille de tester.
Tartine de reblochon aux champignons
Apéritif ou entrée d'automne
Sole marinière de moules au vin blanc, champignons et persil
La recette de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France, chef de l'Hôtel du Palais, le palace de Biarritz !
Poitrine de veau farci aux cèpes
Une recette simple composée d'une farce très classique de la cuisine bordelaise.
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