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Courgettes en entrée

Les courgettes sont aussi bonnes cuites que crues. Cuisinez-les en entrées, en les coupant en fines lanières, en rondelles ou en petits dés. Mélangez-les avec une sauce vinaigrette bien assaisonnée ou avec de la crème et avec des légumes de saison.


Vous regardez : Courgettes farcies à l'orientale Video 1 sur 15
Cake courgette et feta

Cake courgette et feta

Un cake salé à emporter pour le pique-nique ou coupé en cubes pour un apéro sympa.

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Brick thon - courgettes - feta

Brick thon - courgettes - feta

Une feuille de brick croustillante, mariée aux courgettes fondantes, un délice !

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Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur

Tarte légère aux courgettes, tomates, poivron et choux fleur

Voici une tarte aux légumes sans crème, sans fromage et sans oeufs. Uniquement de la pâte feuilletée, des légumes, de l'huile d'olive et des herbes.Le résultat était…

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Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

Voici une petite recette rapide à faire le soir en rentrant du boulot. Des courgettes, du fromage de chèvre, de la ciboulette et hop le tour est joué…

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Muffins bleu d'Auvergne courgette

Muffins bleu d'Auvergne courgette

Le fondant de la courgette combiné au bleu d'Auvergne.

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Roulés de courgettes au saumon fumé maison

Roulés de courgettes au saumon fumé maison

Une recette simple à faire pour un résultat esthétique très sympa et des saveurs très fines.

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Crumble de courgettes au chorizo et au chèvre

Crumble de courgettes au chorizo et au chèvre

C'est une idée qui m'est venue en ouvrant mon frigo, j'avais du chorizo, la 1ere courgette du jardin et du fromage de chèvre, je me suis donc lancée et le résultat est…

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Mini-clafoutis aux courgettes

Mini-clafoutis aux courgettes

Petite entrée fraîche et légère aux saveurs méditerranéennes, à déguster en entrée. J'ai rajouté…

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