Tajine de joues de lotte aux abricots et langoustines
Les très raffinées joues de lotte viennent se marier aux non moins raffinées langoustines accompagnées de petits abricots bien ronds et1
Kâak ou anneaux biscuités du Maghreb
Les pâtisseries Marocaines sont parfois très sucrées et collantes mais ces petits biscuits sec, en forme d'anneaux, sentent bon l'anis et la fleur d'oranger.Idéals1
Citrons confits à l'huile d'olive
La recette des citrons confits ! A avoir dans son réfrigérateur pour vos tajines !
Harcha facile
C'est une sorte de pain servi avec un thé a la menthe
Chorba algérienne à la coriandre et à la menthe fraîche
Amateurs de soupe, vous avez envie d'une idée parfumée et complète ? Dans cette variante algérienne de la chorba, il y a de tout ce qu'i1
Brik tunisienne
Le Brik est une entrée tunisienne typique.Un petit plat tunisien, pour accompagner une salade en entrée.
Tourte burger
Un hamburger géant que les enfant adorent ...
Baghrirs à l'orange
Ce sont des crêpes moelleuses appelées aussi crêpe mille trous.
La Mouna
Une délicieuse recette de brioche traditionnellement réalisée à Pâques par les pieds-noirs. Elle est parfumée avec des zestes d'agrumes.
Gâteau harrissa
Ce gâteau est un gâteau à base de semoule moyenne, sucre, eau, eau de fleur d'oranger
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