Tourte aux champignons, châtaignes et tofu fumé
Une recette très gourmande, idéale pour commencer votre diner de Noël.
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Blinis de sarrasin & cheese cream
Une idée apéro très sympa.
Flan au caramel sans façon
Un dessert à déguster frais.
Steak de tofu (100% végétal et sans gluten)
Ce steak est riche en protéines avec le tofu et les graines de chia, il remplace idéalement la viande. Il peut garnir vos hamburgers végétariens…
Crêpes vegan et moelleuses
Cuisiner des crêpes sans œuf et sans lactose à la Chandeleur, c'est possible. D'ailleurs, vos invités seront incapables de voir la différence…
Smoothie au chocolat, banane et graines de chia
Un smoothie gourmand, très complet, idéal pour le petit déjeuner.
Barres énergétiques aux fruits secs et graines de chia
De délicieuses barres crues sans gluten et sans cuisson pour faire le plein d'énergie.
Flan vegan & sans gluten
Le flan est certes l’un des desserts les plus courants et les plus simples, mais pas forcément le plus facile à réussir ! En voici une déclinaison…
Indian Burger
Cette recette de burger est réalisée à partir de galettes de tofu à l’indienne par Clémence Catz pour Tossolia.
Energy balls aux dattes medJool ("reine des dattes")
Ces Energy balls sont délicieuses et très gourmandes, surtout rehaussées de cacao cru ! A déguster à tous moments de la journée…
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