Gratin de patates douces et de confit de canard à l'oignon
C'est un dérivé du hachis parmentier avec sa purée colorée et sucrée sur un lit de confit de canard.
C'est un dérivé du hachis parmentier avec sa purée colorée et sucrée sur un lit de confit de canard.
Petit gratin de carotte en béchamel. Idéal en hiver !
La douceur de la courgette délicatement relevé par la saveur de la brandade. Une recette de ma maman.
Un petit plat sans dessus 2 sous ! Original, bon marché et tellement délicieux !
Crémeux et fondant, un gratin simple pour remettre le cardon au goût du jour.
C'est trop bon en plein hiver !
Plat très léger exclusivement composé de légumes (épinards et riz).
Les cardes, sont aussi appelées blettes ou cardons.
C'est une recette que j'adore, car elle est simple, pas chère et ça permet de faire manger du poisson aux enfants.
Plat de terroir, pomme de terre, crème, vieux cantal, batons de canelle
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