Palet breton à la lavande
Petite gourmandise sucrée pour finir un apéritif dinatoire sans fourchette et sans cuillère!
Petite gourmandise sucrée pour finir un apéritif dinatoire sans fourchette et sans cuillère!
Je me suis inspirée d'une idée vue sur la carte d'un resto à Saint Tropez mais dans lequel je n'ai pas mangé (sniff) de Lasagnes au poisson parfumées à l'orange et à…
Une tarte très simple, et originale grâce aux petites fleurs de lavande
Un bon chèvre frais fermier au lait cru, chèvre de 4 jours, entouré de graines de pavot. Au centre de ce chèvre, une couche de tomates à…
Une façon originale de déguster deux fruits de saison : l'abricot et la figue
Pâte sablée au romarin, compotée d'abricots, crème d'amande et chantilly à la lavande.
Un macaron aux saveurs de la Provence en été, douceur florale garantie en bouche !
J'ai voulu ce macaron très gourmand, tout en veillant à ce qu'il ne soit pas trop sucré, jouer sur les textures, ainsi que sur les couleurs orange…
Une infusion de lavande pour parfumer un gratin de pêches de vigne
Une belle association entre le citron et la lavande
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