Arancini, boulettes de riz farcies siciliennes
Une spécialité sicilienne au top ! Merci les grands-mères :)
Roulés pesto et parmesan
Recette rapide, idéale pour un apéritif improvisé !
Gougères au parmesan
Les gougères sont de petites spécialités bourguignonnes, réalisées à partir de pâte à choux et de fromage. D&1
Spaghettis poivre & parmesan
Une recette toute simple et délicieuse, idéale aussi pour les végétariens.
Risotto aux cèpes
Un risotto aux saveurs automnales, très gourmand et pas si compliqué à réaliser.
Risotto de quinoa
Vous connaissez le risotto sans riz ? Et bien découvrez ce risotto au quinoa, pour changer des traditionnels risottos. Tout aussi facile à réal1
Crème de parmesan
Une délicieuse crème au parmesan, à déguster telle quelle ou pour accompagner vos soupes, foie gras et bien d'autres encore. Une r1
Pesto rosso ou pesto rouge
Le "pesto rosso" (litt. pesto rouge en italien) est un condiment à base de tomates séchées, originaire de Sicile. En Italie on l’app1
Lasagne au pesto, ricotta et épinard
Un plat familial et bien réconfortant à déguster bien chaud.
Pâtes aux quatre fromages
Un plat emblématique de la cuisine italienne, adapté avec des fromages que l'on trouve facilement en France. Des pâtes aux quatre fromages onctu1
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