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Patates douces
Vous regardez : Tajine de patate douce et courgettes Video 1 sur 15
Magret de canard laqué aux épices écrasé de courge...

Magret de canard laqué aux épices écrasé de courge...

Magrets de canard gras dans une marinade aigre-douce. Marinade réduite pour en faire une sauce. Le tout accompagné d'un écrasé de patate douce et butternut relevé par…

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Soupe de Panais et de patate douce

Soupe de Panais et de patate douce

Aplucher les légumes et les faire cuire et les mixer.

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Boules de Patates Douces

Boules de Patates Douces

Recette très simple qui rappelle beaucoup les truffes. Très appréciée par mes amis et aie même remporté un concours au bureau avec cette recette.

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Mafé de poulet

Mafé de poulet

Le mafé est un plat originaire du Mali (mais réadapté à la gastronomie Sénégalaise) à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d'arachide auquel on peut ajouter…

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