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Patates douces
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Purée de patates douces et champignons

Purée de patates douces et champignons

Un accompagnement qui se marie tant avec la viande blanche qu'avec un pavé de boeuf, une purée originale qui séduira tant les petits que les grands.

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Lapin et son bouillon de petit légumes

Lapin et son bouillon de petit légumes

Faire mijoter des râbles de lapins avec des carottes,des navets et de la patate douce.

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Crème de petits pois, patate douce et curry indien

Crème de petits pois, patate douce et curry indien

Une petite crème toute douce pour accompagner un poisson poché ou en verrines apéritives... Cette petite crème a pour ma part était "crée" pour le dîner de mon petit…

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Cake aux patates douces

Cake aux patates douces

Un cake moelleux et croquant à la fois. A dégustez tiède ou froid, saupoudrez de sucre glace et servit avec un coulis de fruits exotiques et une boule de glace vanille.

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Gratin de patates aux harengs

Gratin de patates aux harengs

Un gratin aux patates et aux harengs saurs.

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Bûche de Noël créole à la patate douce

Bûche de Noël créole à la patate douce

L'incontournable bûche de noël, pas de pâques sans chocolat, pas de Halloween sans bonbons et bien sur pas de noël sans bûche! La bûche de noël a la patate douce, un…

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