Boulettes de bœuf à la coriandre (couscous)
Ces boulettes de bœuf parfumées à la coriandre sont parfaites à servir avec un couscous. Elles sont simples et rapides à préparer.
Vous regardez : Tajine aux pruneaux
Video 1 sur 15
Couscous sétifien
C'est mon couscous que je prépare pour les grandes occasions et c'est un vrai régal !
Kebab gourmand
Attention à ne pas confondre avec le kebab sandwich... C'est un plat algérien à base de poulet, pois chiche et pomme de terre bien épicée…
Couscous aux légumes facile
une recette de couscous végétarien avec beaucoup de légumes un vrai délice
Tajine aux keftas et aux œufs
Tajine marocain avec de la viande hachée épicée et des oeufs au plat.
Tajine aux merguez, aubergines et œufs
Un tajine parfumé et original!
Tajine de pommes de terre et merguez
Une tajine gourmande.
Lham Lahlou : Tajine agneau et pruneaux
Lham lhalou veut dire tajine de viande sucrée. C’est un plat algérien très souvent servi pendant les fêtes. Il est parfait pour les amateurs…
Sfiria au poulet
Une recette facile de croquettes en direct d’Algérie.
Merguez et perles de blé façon couscous
J'ai cuisiné les perles de coucous avec des merguez et des légumes coupés en mirepoix, carottes, courgettes, poivrons, oignons. On s'est régalé,…