Poulet gingembre

Blanc de poulet dans sa sauce crémée au gingembre.

Mini-cocottes de veau à l'asiatique

Tout est dans le titre, je crois !

Lapin fondant

Une recette de ma mère, la seule que j'arrive toujours à réussir et qui donne un lapin fondant et pas sec.

Champignons et carotte à la crème

Daube de bœuf Marseillaise façon Mamie loulou

Fameuse daube de bœuf à l'ancienne de ma grand mère loulou.

Ravioles nappées d'une sauce champignons et son magret fumé

Ravioles à la crème avec des champignons de paris accompagnés de magret de canard fumé.

Dorade au four sauce vin blanc

Une recette simple, facile et goûteuse

Gratin de fruits de mer à la bisque de homard

Un gratin de fruit de mer rapide et simple avec une sauce onctueuse qui épate tout le monde.