Aubergines farcies végétariennes
Ces aubergines farcies végétariennes sont délicieuses et permettent de profiter à fond de la saison de ce légume d’été…
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Frites de patate douces aux épices, sauce yaourt à l’aneth
On ne se lasse pas des frites de patates douces. Nous avons opté pour une cuisson au four, bien pratique. Certes, elles ne seront pas aussi croustillantes que…
Dahl de lentilles corail facile et rapide
Un voyage gustatif jusqu'en Inde avec une recette équilibrée et prête en seulement 30 minutes.
Potimarrons farcis aux champignons, épinards, féta et graines de courge
Une recette bien de saison, assez légère et très facile à faire. Les potimarrons sont vidés et précuits au four. Pendant ce…
Galettes de quinoa, épinard et brocolis
Les galettes de légumes aux céréales sont délicieuses faites maison. Vous pouvez les préparer à l’avance et les servir…
Tourte végétarienne façon welligton pie
Nous avons pensé à toutes les personnes qui ne mangent pas de viande ni de poisson au moment des fêtes. Cette tourte végétarienne, inspirée…
Chili végétarien au maïs
Le Chili con carne fait partie de ces plats de la cuisine du monde qui font plaisir à toute la famille. Voilà une version végétarienne que…
Gaufres falafels
Voici une recette un peu particulière : retrouvez tout le bon goût des falafels dans de délicieuses gaufres pratiques à manger. Il s'agit d'une…
Feta rôtie aux pois chiches
Cette recette de feta rôtie aux pois chiches est idéale pour un repas sans viande mais qui reste complet et avec des protéines grâce aux pois…
Steaks de Tofu à la sauce beurre-sauce soja
Plat végétarien à base de tofu frit à la poêle comme un steak accompagné d'une sauce typiquement japonaise "butter-shouyu" qui veut dire "beurre-sauce soja". Le tout…
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