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Confiture de Noël (aux poires au vin)
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Délice de poires, crème d'amande et chocolat
Astuce : Un dessert rapide, facile à préparer et entièrement végétal. La poire crue apporte la fraîcheur et les biscuits la texture croquante.
Cassolettes de poires en gratin
Un sabayon rapide à faire au fouet électrique !
Gâteau aux poires et aux noix
Excellent !
Poire soufflée au Sojasun Noisette/amandes
Une recette d'Alain Passard pour Sojasun.
Crémeux pistache, compotée de poires
Allez, c'est partit pour une petite recette de saison très simple et gourmande
Noisettes de chevreuil, tarte tatin de poire et purée de potimarron façon tartiflette
Un mélange de saveur idéal entre le chevreuil, la douceur de la poire et le petit goût fromager de la purée. Un régal et un équilibre parfait!
Tarte poires-chocolat économique
Des poires, du chocolat et un flan qui donneront une tarte délicieuse !Facile et rapide à réaliser.
Bouchées à la reine poire, bleu et noisettes
Une recette proposée par 'Francine'.
Entremets poires chocolat maison
Entremet très léger à déguster sans modération !
Roulé de foie gras aux poires et au Comté
Une recette créeé par David Zuddas.