Pommes de terre farcies au bleu d'Auvergne
Cette sauce au bleu accompagne merveilleusement ce plat.
Pomme de terre au four et perles de truffe
Une recette proposée par la Maison de la truffe.
Ratte du Touquet aux 3 états de saumon
Une recette proposée par La Ratte du Touquet.
Pommes caramélisées aux épices, au miel, chèvre et éclats de bacon
Une entrée aux couleurs et aux saveurs de l'automne !
Pommes de terre aux granny smith et au chorizo
A défaut du chorizo, vous pouvez les remplacer pas des saucisses ou des merguez et le pimenton par du piment d'Espelette.
Pommes de terre et tomates séchées à la braise
Plat d'accompagnement original aux ingrédients basiques.
Pomme poêlée au beurre fermier, andouille, et espuma de lait ribot/cumin
Ici le street food devient « farm food . J'ai imaginé cette recette pour une ' démo ' sur un marché de jeunes producteurs. J'ai donc sorti ma cuisine, non pas dans la…
Pomme de terre champêtre
Une recette délicieuse en hivers, à manger au coin de la cheminée
Pommes de terre farcies express
Pommes de terre farcies au thon avec en accompagnement des légumes vapeur.
Pomme de terre et lardons poêlés
Pommes de terre épluchées en sachet et lardons.
Les palets de Princesse Amandine®
Recette du chef Gilbert Guyon du restaurant L'Ambroisie à Quimper.
Poêlée de pommes de terre et poulet au curry
Délicieux plat de poulet au curry
Pommes sautées du Sud Ouest
Joli plat du sud ouest à base de pommes de terre et canard à déguster bien chaud !
Aloo kofta
Boulettes de pommes de terre
Pommes de terre paysannes
C'est une recette que je fait pour mes enfants, ils adorent.
Pommes de terre parfumées
Vieux comme le monde la pomme de terre séduit toujours autant !
Pomme de terre cuite au feu de bois
Délicieuse recette de pommes de terre cuites au feu de bois
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