Ragoût d'agneau façon grand-mère
Cette recette traditionnelle est un délice facile à réaliser. En terme de matériel, vous aurez juste besoin d'une cocotte-minute pour…
Cette recette traditionnelle est un délice facile à réaliser. En terme de matériel, vous aurez juste besoin d'une cocotte-minute pour…
C'est d'abord le choix de la viande qui donne le ton : collier et épaule d'agneau sont parfaitement adaptés à la réalisation de ce ragoût…
Une recette malienne offerte dans le cadre de l'opération Délicatesses d'Afrique !
dans une cocotte déposer une couche de morceaux de haut de côtes d'agneau, une couche de lamelles d'oignons, une couche de pommes de terre coupées, répéter 2 fois, finir…
Voici une recette très facile et qui peut très bien se faire avec de l'agneau.
Recette de loubia (haricots blancs) à la viande et sauce tomate
Ce n'est ni une soupe ni une sauce, ça se mange avec du pain, c'est un plat très riche ( patate, petits pois, pois chiche,viande..)
Morceaux d'agneau (les bas morceaux mais aussi bien une épaule ou un gigot coupés en morceaux) revenus dans l'huile d'olive puis ensuite mis en cocotte…
Recette de Vincent Arnould - Le Vieux Logis - Trémolat (24)
C'est bientôt Pâques et vous cherchez une recette à base d'agneau qui change du gigot et facile à faire ? Vous l'avez enfin trouvée…
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