Tarte tricolore ricotta-amaretto (pâte sucrée au mascarpone)
100% italienne avec le trio ricotta-mascarpone-amaretto, cette tarte l'est jusqu'aux couleurs du drapeau italien !
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Tiramisu au cœur coulant
Le tiramisu est sans doute l'un de mes desserts préférés, seulement je ne suis pas fan de sa présentation souvent molle et dégoulinante, c'est pourquoi j'ai voulu revisiter…
Tarte à la ricotta et aux oignons
Une délicieuse tarte bien gourmande fondante et parfumée à souhait ! Se déguste chaude comme froide accompagnée d'une bonne salade verte.
Cheesecake au chocolat-caramel
Un cheesecake sur base croustillante de cookie nougatine et une crème au chocolat/caramel de Nestlé Dessert.
Tomate mozzarella revisitée à ma façon
Trop simpliste de présenter une tomate mozza en tranches ;-)
Tomates farcies à la ricotta
Toutes les saveurs de l'Italie dans cette recette.
Cheese-cake à la poire au vin épicé, façon poires pochées
Deux desserts en un, de la poire au vin et du Cheese-cake !
Poivrons farcis à la ricotta
Une recette savoureuse qui nous vient de La Sicile. Délicieux
Wrap norvégien
Le wrap change du sandwich pour un repas rapide. Il est vite préparé et peut-être servi en plat, en entrée ou à l'apéritif
Roulés de courgette à la dorade
Un recette facile et rapide idéale qui allie la douceur de la courgette et de la dorade. Ce plat est idéal pour un repas raffinée et léger.
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