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Salades
Vous regardez : Salade de mangue au homard Video 1 sur 15
Coquilles saint-jacques en salade

Coquilles saint-jacques en salade

Si la coquille Saint-Jacques est le symbole des pèlerins, elle nous invite à la découverte d'une entrée fondante, subtile, quasiment aérienne.

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Feuille de céleri surimi

Feuille de céleri surimi

Une belle recette de Gilles Choukroun

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Vert in surimi

Vert in surimi

Une belle recette de Bruno Monnoir

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Salade d'herbes aux fraises Label Rouge et mozzarella

Salade d'herbes aux fraises Label Rouge et mozzarella

Un salade de fraises Label Rouge mais Dorian n'a jamais peur de relever un défi gourmand...Une recette réalisé pour la Foire de Paris !

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Corolle sucrée-salée

Corolle sucrée-salée

Aplucher et couper les crudités et napper de sauce.

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Salade 'retour du marché'

Salade 'retour du marché'

Une salade très fraiche, qui mêle les légumes et les crustacées.

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Salade de carottes à la menthe

Salade de carottes à la menthe

Une salade fraîche et croquante aux saveurs de l'orient.

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