Travers de porc caramélisé au miel
Une recette sucré salé, agrèable en toutes saisons
Vous regardez : Tartine poire et fourme d'Ambert
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Croustillant de Foie Gras (*Entrée de Noël*)
Une savoureuse entrée pour le plaisir de nos papilles !
Curry de pommes et d'aubergines au poulet
Du poulet rehaussé de pomme pour un curry tout doux
Bulgogi
Plat emblématique de la Corée, le bulgogi se compose de boeuf mariné puis grillé au barbecue.
Chèvre chaud au miel et sirop à la bière
C'est une entrée chaude sympatique, aux goût variés et vite préparée
Melon en deux façons au "lait" de chèvre
Une recette sucrée salée pour mettre les melon du Haut-Poitou en valeur.
Côtes d'agneau panées au sésame, Légumes croquants et Salsa de mangue
Une recette fraîche et exotique autour de l'agneau !
Tartare de mangue, bâtonnets Saveur Coraya, citron vert
Tartare exotique pour une entrée gourmande !
Salade aux deux pommes et haddock
Une jolie salade sucrée salée ! Une recette proposée par Dorian du blog Mais pourquoi est ce que je vous raconte ça ?
Figues rôties au Saint Marcellin
Pour un fromage tout en douceur, une figue rôtie au miel et au Saint Marcellin.
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