Tajine d'agneau aux navets
Petit ragout qui révèle tous ses parfums lorsqu'il est réalisé dans un plat à Tajine.
Petit ragout qui révèle tous ses parfums lorsqu'il est réalisé dans un plat à Tajine.
Un plat sucré salé, comme on les aime au Maroc. la viande tendre de l'agneau se marie parfaitement bien avec le croquant des noix et le sucré des pruneaux. Il y a plusieurs…
Tajine d'agneau, pommes de terre et brocolis.
Un peu de soleil dans cette recette tout à fait goûteuse, aux pruneaux et amandes grillées.
Morceau d'agneau aux pruneaux et amandes dans un tajine dans cet exemple, mais peux être cuit dans n'importe quel plat.
Un délicieux tajine marocain.
Facile à réaliser et surtout très savoureux.
Une tajine de saison à l'agneau et aux coings, une alliance parfaite pour déguster un plat convivial.
L'une des grandes spécialité d'Afrique du Nord.Les tajines sont au départ des plats coniques en terre, que l'on utilise pour cuire cette forme de ragoût très peu mouillé.C'est…
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