Foie gras poêlé, Tartare® Ail Sauvage, cèpes & pommes caramélisés
Une recette du chef Cyril Haberland, en exclusivité pour le nouveau Tartare® Ail Sauvage.
Une recette du chef Cyril Haberland, en exclusivité pour le nouveau Tartare® Ail Sauvage.
Une recette du chef Cyril Haberland, en exclusivité pour le nouveau Tartare® Ail Sauvage.
Entrée riche en couleurs et en originalité !
Des petits flans, aux parfum chaud et doux des graines de cumin, qui s’associent à merveille avec le fromage tartare ail et fines herbes et les tomates cerises
une entrée chic, parfaite pour les fêtes...
Un amuse gueule très frais
Petit tartare de thon rouge accompagné de citron oranges pamplemousse.tout cela coupé en brunoise.ainsi que la ciboulette
Retrouvez cette recette au restaurant Les Enfants Terribles à Paris.
Facile et goûteux, pour ceux qui ament le poisson et les saveurs exotiques
Un grand creux et c'est prêt en 10 minutes accompagné d'une baguette fraîche.