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Salade au brie et au lardons
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Salade au brie et au lardons
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Par Communauté 750g

Faire dorer des cubes de brie pas trop "fait" au préalable pané "oeuf, panure" dans une poele avec de l'huile puis griller les lardons. Dans une assiette disposer un mélange de salades vinaigrées, les lardons et les cubes de brie dorés. C'est prêt et c'est génial.

Ingrédients (2 personnes)

  • Vinaigrettevinaigrette
  • Lardonlardons
  • Mélange de salademélange de salades
  • Chapelurepanure
  • Oeuf1 œuf
  • 1 brie pas trop fait

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Faire dorer des cubes de brie pas trop "fait" au préalable pané "oeuf, panure" dans une poele avec de l'huile puis griller les lardons. Dans une assiette disposer un mélange de salades vinaigrées, les lardons et les cubes de brie dorés. C'est prêt et c'est génial.

Conseils

Ne pas faire trop dorer le brie pour ne pas le faire "coulé" sur la salade avant de la mangé et commencé la cuisson sur la face de la croute

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