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Salade composée aux framboises
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Par Communauté 750g

Salade d'été fraiche.

Ingrédients (4 personnes)

  • Concombre1/4 de concombre
  • Framboisedes framboises
  • Maïsdu mais
  • Jambon de Bayonnedu jambon de bayonne
  • du vinaigre soit de framboise ou de balsamique
  • Mayonnaisede la mayonnaise
  • Roquettede la roquette
  • Tomate cerisedes tomates cerise
  • du rapé de surimi
  • des œufs de cailles

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Faites bouillir de l'eau et mettez les oeufs dedans pendant 10 min. Ecalez les. Melangez le rapé avec la mayonnaise et les oeufs. Coupez le concombre en fines rondelles. Coupez en morceau le jambon. Ensuite disposez les autres ingrédients avec un petit filet de vinaigre.C'est prêt !

Conseils

Servir en entrée pendant l'été avec du citron et des amandes.

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