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Gratin dauphinois au jambon cru
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Gratin dauphinois au jambon cru
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Par 750g

Ingrédients

4 personnes
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Fromage râpéFromage râpé
  • Jambon cru2 tranches de jambon cru
  • Béchamel50 cl de béchamel
  • Pomme de terre6 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Epluchez les pommes de terre et les émincer en fines rondelles.

  2. 2

    Alternez une couche de pommes de terre, de la béchamel, saler, poivrer, ajoutez une tranche jambon et recommencer.

  3. 3
    Finir par du fromage râpé.
    Enfournez pour 1h à 180°C (th6).
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