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Salade de fruits à la menthe et sa crème anglaise
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Salade de fruits à la menthe et sa crème anglaise
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Salade de fruits à la menthe et sa crème anglaiseSalade de fruits à la menthe et sa crème anglaise@ 750g Imagination
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Salade de fruits à la menthe et sa crème anglaise
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Par Communauté 750g

Un dessert frais et gourmand qui enchantera petits et grands.

Ingrédients (6 personnes)

  • Menthe5 ou 6 feuilles de menthe
  • Tout fruit juteux
  • Crème anglaise1 pot de crème anglaise
  • raisinDu raisin
  • Mangue1 mangue
  • Pêche3 pêches
  • Nectarine3 nectarines
  • Banane2 bananes
  • Abricot3 abricots

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Peler et couper les différents fruits en morceaux . Mettre le tout dans un saladier.
  2. 2
    Arroser les fruits d'une crème anglaise assez épaisse achetée dans le commerce.
  3. 3
    Emincer 5 ou 6 feuille de menthe fraîche très finement. Les ajouter dans le saladier.
  4. 4
    Bien mélanger le tout, couvrir et réserver au réfrigérateur 1 à 2 h (plus vous laisserez reposer et plus le goût de la menthe ressortira).

Conseils

Présentez ce dessert dans de jolies coupes.
Vous pouvez décorer cette salade avec les feuilles de menthe et des framboises que vous poserez dessus, mais également un biscuit sec qui reposera sur le bord de chaque coupe.

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