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Salade de pâtes au gorgonzola
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Salade de pâtes au gorgonzola
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Par Pierre

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive5 cl d'huile d'olive
  • Vinaigrettevinaigrette
  • 1 bouquet de basilic ciselé finement
  • Olive noire dénoyautée12 olives noires denoyautées
  • 200 g de gorgonzola en petits dés
  • 100 g de jambon de Parme en julienne
  • 30 g de pignons de pins torréfiés
  • Pâtes300 g de pâtes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1
    Faire cuire les pâtes "al dente" dans un grand volume d'eau bouillante salée. Egoutter et huiler avec l'huile d'olive.
  2. 2
    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
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