Amateurs de pâtes, vous avez envie d'une entrée fraîche et gourmande ? Vous avez frappé à la bonne porte. Tout d'abord, elle se prépare en un temps record. Donc, si vous n'avez pas d'inspiration, elle peut vous dépanner pour les déjeuners et les dîners. Ensuite, pour donner de la couleur à cette salade de pâtes, vous allez juste avoir besoin de quelques morceaux de surimi ainsi que de tomate. Si vous aimez le fromage, vous pouvez aussi bien mettre du gruyère que des morceaux de feta ou de chèvre. Enfin, à la dernière minute, vous allez mélanger les ingrédients de cette salade de pâtes avec de la mayonnaise du commerce ou faite maison. Vous allez servir cette salade de pâtes à un barbecue ou bien l'amener pour un pique-nique. Les petits et grands vont l'adorer !
Ingrédients (6 personnes)
- Sel
- Poivre
- Mayonnaise
- 100g de gruyère morceau
- 20 bâtonnets de surimi
- 4 tomates
- 250g pâtes type torsades
Matériel
- Epluche-légumes
- Passoire
- Planche à découper
- Saladier
Préparation
- 1
Faire cuire les pâtes al dente.
- 2
Les faire refroidir après cuisson à l'eau courante.
- 3
Laver et couper les tomates en dés.
- 4
Couper le surimi en petits tronçons.
- 5
Couper le gruyère en petits morceaux.
- 6
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
- 7
Servir frais.
Conseils
Pour encore plus encore de saveur, vous pouvez rajouter quelques morceaux d'ananas.