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Salade de pommes de terre à la banane
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Avatar de Nicole D.
Par Nicole D.

Envie d'exotisme...

Ingrédients

  • Vinaigre1 cuiller à soupe de vinaigre
  • Huile d'olive3 cuillers à soupe d'huile d'olive
  • raisin secs, sel poivre
  • Moutarde1 cuiller à café de moutarde
  • Vin blanc sec1dl de vin blanc sec
  • Banane2 bananes
  • 1 cœur de céleri vert
  • Tomate3 tomates
  • Pomme de terre4 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Arroser les pommes de terre cuites et coupées en rondelles de vin blanc. Mettre les raisins à tremper dans un peu de vin blanc chaud.

  2. 2

    Mélanger aux pommes de terre, bananes en rondelles, céleri en cube, tomates en quartier et les raisins.

  3. 3

    Assaisonner de vinaigrette à la moutarde.

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