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10min
Très facile
Bon marché
Petite Salade à base de tomates pour commencer le repas de bon pied...
Ingrédients (4 personnes)
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2 C.C de moutarde
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Sel
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Poivre
- 1 Yoghourt
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200 gr de cottage cheese ou autre fromage similaire
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1 C.S de ketchup
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Basilic
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1 oignon
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50 gr de cresson
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Ciboulette
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400 gr de tomates
Préparation
Préparation :
Plonger brievement les tomates dans l'eau bouillante et les peler. Les couper en fines tranches.
Hacher l'oignon, et le melanger au ketchup, à la moutarde, au yoghourt, et aux epices.
Hacher le cresson, l'incorporer au cottage cheese avec la ciboulette.
Garnir la salade de tomates de cette sauce relevéé.
Conseils
Tres facile à préparer, prend peu de temps et tres bon en entrée.
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