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Salade quinoa et avocat
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Salade quinoa et avocat
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Avatar de Mélanie du blog Les P'tites Bidouilles d'Acesse
Par Mélanie du blog Les P'tites Bidouilles d'Acesse

Un mélange magique !

Ingrédients

1 personne
  • VinaigretteVinaigrette à l'huile de noix
  • Avocat1 avocat
  • Quinoa1 verre de quinoa

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire cuire le quinoa 20 min à l'eau bouillante salée (instruction du paquet) égoutter dans un chinois ou une passoire fine, rincer à l'eau froide.

  2. 2

    Peler l'avocat et le couper en cube.

  3. 3

    Mélanger les 2 dans un saladier, ajouter la vinaigrette, tourner, déguster !

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