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20min
Très facile
Bon marché
Sauce aux baies roses extra.
Ingrédients (2 personnes)
- Sel
- Poivre
- 25g de beurre
- Environ 2 c à s de baies roses
- 20 cl de crème liquide entière
- 20 cl de vin blanc sec
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans votre casserole verser le vin blanc avec les baies roses, porter à ébullition cela et laisser réduire.
- 2
Ajouter la crème liquide, laisser le tout mijoter quelques minutes à feu doux en mélangeant pour obtenir une sauce onctueuse. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, saler, poivrer et mélanger. Laisser épaissir en refroidissant si vous souhaitez.
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