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30min
Facile
Bon marché
Facile, rapide, conviviale, et bon marché, recette equilibrée, peu calorique, DELICIEUX
Ingrédients (2 personnes)
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1 cuillère à soupe d'aneth
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6 cuillères a soupe d'huile d'olive
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Sel
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Poivre
- (1champignon de paris si vous aimez)
- Aluminium
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1carotte
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1citron
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2 beaux pavés de saumon
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2 petites tomates cerise rouges
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2 petites tomates cerise jaunes
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1oignon
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4 belles feuilles de choux chinois
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- Mettre 2 feuilles de choux sur un plan de travail,
* Déposer un pavé de saumon dans chaque feuille de choux,
* Déposer sur chaque saumon 1 fine tranche de citron, (fines tranches de champignons)
* Quelques fines tranches d'oignon, et enfin les tomates cerise coupées en deux faire une jolie présentation.
* Ajouter les carottes (coupées en petits cubes, ou en fines lamelles) à coté du saumon.
* Mélanger l'huile d'olive, pressez un demi jus de citron, ajoutez l'aneth, salez poivrez, à votre convenance puis verser sur les pavés de saumon.
* Refermez les pavés de saumon avec la seconde feuille de choux,
* Emballez séparément les deux saumons feuilles de choux dans des feuilles d'aluminium façon papillote.
* Enfournez 30min à 240 degrés. Patientez , ca sent délicieusement bon !
C'est prêt bon appétit.
- Mettre 2 feuilles de choux sur un plan de travail,
Conseils
C'est prêt bon appétit.
Moi je sert ce délicieux saumon en feuilles de choux avec du riz basmati sauce au beurre blanc au citron .
J'espère que ma recette vous plaira, bon appétit.
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