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Video 1 sur 15
25min
Très facile
Bon marché
un plat de pâte qui change et étonne avec son petit goût vanillé
Ingrédients
2 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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1 filet de filets de saumon
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20 cl de crème fraîche semi-épaisse
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1 gousse de vanille
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2 carottes moyennes
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½ tête de brocolis
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120 g de tagliatelles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Peler les carottes, les couper en rondelles moyennes et les faire cuire 10 min dans de l'eau bouillante.
Faire cuire le brocoli à la cocotte minute 5 min.
Faire chauffer la crème avec les graines de la gousse de vanille. Saler poivrer
Mixer brocoli et crème. Ajouter les carottes.
Faire cuire le poisson (à la vapeur pour moi). Faire cuire les pâtes en même temps.
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