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Saumon mamirette
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Saumon mamirette
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Par Communauté 750g
Une recette pleine de saveurs !

Ingrédients (4 personnes)

  • Beurre d'escargot
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Pavé de saumon4 pavés de saumon (surgelés ou frais)
  • Beurre1 noisette de beurre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une poêle, faire dorer les pavés de saumon avec la noisette de beurre.

  2. 2
    Lorsque le saumon est bien doré, le mettre dans un plat à four. 
  3. 3
    Ajouter le beurre d'escargot sur les pavés.
  4. 4

    Enfourner 5 min.

  5. 5
    Ajouter environ 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
  6. 6

    Réserver 5 min au four.

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