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Seiche à la plancha
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Seiche à la plancha
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Seiche à la planchaSeiche à la plancha@ Malikele
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Par Malikele

Une recette minceur à la plancha sans la plancha, mais cuite au grill électrique double face à puissance maximale.

Ingrédients (1 personne)

  • Seiche1 morceau de seiche de 100g
  • Huile d'olive2 c à s d'huile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • AilAil
  • PersilPersil hachés
  • CitronCitron
  • 1 morceau de peau de cabillaud frite

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le grill. Saler et poivrer la seiche et la « sprayer » à l'huile d'olive. 

  2. 2

    Mélanger l'ail, le persil et l'huile. Griller la seiche et servir avec l'huile aux herbes. Garnir avec un morceau de peau de cabillaud frite.

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