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Très facile
Bon marché
Soupe à la vache qui rit, pour les grands et aussi pour les petits.
Ingrédients
0 personne
- Sel ou sel fin
- Poivre
- Eau
- 4 portions de vache qui rit
- 2 cubes de bouillon de poule
- 2 carottes
- 2 oignons (gros)
- 3 pommes de terre
- 1 courgette (grosse)
Préparation
- 1
Eplucher, Laver et couper la courgette, les 2 carottes, les 2 oignons, et les pommes de terre.
- 2
Ensuite mettre dans
une cocotte minute et couvrir d'eau les legumes, ajouter 2 cubes de bouillon de poule ,puis le sel et le poivre . - 3
Faire cuire 20 minutes après le sifflement de la cocotte.
- 4
Faire partir la vapeur de la cocotte.
- 5
Ajouter les 4 vaches qui rit et pour finir mixer le tout.
Conseils
Rajouter un peu de crème fraiche si vous le desirez
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