Recette Tajine de pommes de terre aux poivrons - 750g.com

Name: Tajine de pommes de terre aux poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 7 personnes
Ingredients: 1 pincée de curcuma; ½ c. à s. de cumin; 1 c. à s. de persil; Sel ou sel fin; Poivre; 1 pincée de piment de Cayenne ou poivre de Cayenne; 1,5 c. à c. de paprika doux; 12 pommes de terre (petites); 1 oignon; 1 poivron vert; 2 c. à c. d'huile d'olive; 800 g de paleron de boeuf

Découvrez la recette de Tajine de pommes de terre aux poivrons à faire en 15 minutes. Peler et laver les pommes de terre, les essuyer dans un chiffon Epépiner le poivron et le couper en lamelles Peler et émincer l&#039;oignon Faire chauffer l&#039;huile d&#039;olive dans une cocotte avec le curcuma Faire revenir le boeuf 2/3mn sous toutes ses faces…

Ingrédients

Préparation