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1h
Facile
Budget moyen
Un grand classique des desserts réunionnais à déguster tiède et pourquoi pas accompagné d'une boule de glace vanille.
Ingrédients
8 personnes
- 1 pâte brisée
- 4 bananes
- 1 oeuf
- Fromage blanc ( 0% de MG )
- 20 cl de lait
- 1 petit verre de rhum
- Vanille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 180°C. Foncez votre moule à tarte de la pâte.
- 2
Épluchez et coupez les bananes en rondelles.
Dans une jatte, mélangez délicatement à la maryse, le fromage blanc, l'œuf, l'édulcorant et le lait, fendez la gousse de vanille et grattez là dans la préparation, ajoutez le rhum.
Rectifiez en édulcorant selon le parfum de vos bananes.
- 3
Disposez les rondelles de fruits sur la pâte puis versez l'appareil liquide dessus .
- 4
Enfournez pour 45 minutes environ.
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