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1h 20min
Moyen
Budget moyen
Couper les mangues en morceaux puis posé la pâte brisé dans le moule, ensuite verser de la crème impériale en guise de fond . Faire colorer les morceaux de mangues dans du caramel puis décorer la tarte.
Ingrédients (5 personnes)
- 1 pâte brisée
- 1 crème impériale
- 2 c à c de sucre (pour le caramel)
- 5à 6 mangues (sucrées)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper les mangues en morceaux.
- 2
Poser dans le moule la pâte brisée et verser la crème impérial.
- 3
Faire mariner les morceaux de mangues dans du caramel fait maison.
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